Laboratoire de cuisine expérimentale de Grenoble - Mot-clé - Chèvre2020-09-15T20:38:34+02:00Vincent Danjeanurn:md5:718143472eb55b04a158e794d329d596DotclearVerrines poivron - chèvreurn:md5:67aac6ea28b08bc183e8d80ee2fd697f2012-04-14T23:26:00+02:002012-04-14T23:26:00+02:00ClaireGrenobleApéroChèvrePoivronsVerrines<p>Après deux recettes sucrées, voici le retour du salé avec des verrines hyper simples et rapides à faire (surtout si on prend la version flemmard!). Ce sont mes parents qui ont découvert ces verrines (recette originale <a href="http://www.lesfoodies.com/glamour/recette/verrine-poivrons-chevre" hreflang="fr">ici</a> je crois) et elles ont toujours un franc succès, même auprès des personnes qui ne sont pas fan de poivron. C'est très frais, léger et ça passe vraiment super bien pour un apéro.</p> <p>Les verrines en photo ici ont été faites par mes parents pour le repas d'anniversaire de notre puce.
Ingrédients
Pour environ 5 verrines
2 gros poivrons (frais si on est courageux, marinés en bocal si on l'est moins!), ou 3 petits
1 fromage de chèvre frais (j'ai du prendre un chavrou ou erzatz, mais un truc genre petit Billy marche aussi)... <a href="https://lceg.danjean.fr/index.php?post/2012/04/14/Verrines-poivron/ch%C3%A8vre"><em>Lire</em> Verrines poivron - chèvre</a></p>https://lceg.danjean.fr/index.php?post/2012/04/14/Verrines-poivron/ch%C3%A8vre#comment-formhttps://lceg.danjean.fr/index.php?feed/atom/comments/163Tourteau fromagerurn:md5:1bed849a99677f03e38b6fb6fca341c82012-04-04T23:17:00+02:002012-04-04T23:17:00+02:00ClaireGrenobleChèvreCitronDessertFromagesGateaux<p>Après le gâteau 3 chocolats, un autre gâteau, mais plus léger cette fois! Ça faisait un moment que j'avais repéré cette recette du tourteau fromager dans un magazine prêté par la maman de Vince. J'avais même découpé consciencieusement la recette! Mais je n'avais jamais pris le temps de la réaliser jusqu'ici.</p> <p>Et puis, le mois dernier, j'ai promis à Vince de tester cette recette. Il a acheté le fromage de chèvre nécessaire et je me suis lancée. N'ayant pas de moule adéquat, mon tourteau n'est pas très esthétique mais il était bien bon, c'est le principal! En fait, c'est très simple à faire et c'est très bon: en une soirée, on avait déjà mangé une... <a href="https://lceg.danjean.fr/index.php?post/2012/02/22/Tourteau-fromager"><em>Lire</em> Tourteau fromager</a></p>https://lceg.danjean.fr/index.php?post/2012/02/22/Tourteau-fromager#comment-formhttps://lceg.danjean.fr/index.php?feed/atom/comments/148