Laboratoire de cuisine expérimentale de Grenoble

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vendredi 19 novembre 2010

La folie des yaourts

Lors de sa dernière visite, la maman de Vince nous a amené une yaourtière. Depuis, il faut avouer qu'on s'amuse bien avec! Avec une yaourtière (et peut-être sans, il parait qu'on peut les faire dans un four mais je n'ai jamais essayé), c'est bête comme chou de faire des yaourts: 1 litre de lait, 1 yaourt nature, on touille et hop, au chaud pour la nuit. Le lendemain matin, il n'y a plus qu'à mettre au frigo pour les manger le midi ou le soir (voire le matin quand ils sont encore chauds et tout liquides).

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